萬用鍋｜美顏山藥秋鮭蔬菜粥

鮭魚富含DHA可以增強體力，使精神旺盛思緒好，山藥中含有薯蕷皂素可讓肌膚光滑有彈性，透過飛利浦萬用鍋熬煮，可鎖住食材的原汁原味，讓肉質軟嫩湯鮮甜，快速煮出綿密粥品，美味營養滿分讓人意猶未盡。

食材

份量：4人   模式：煮粥   

• 山藥 100g
• 越光米 1杯
• 燕麥片 1杯
• 蓮藕 40g
• 白蘿蔔 50g
• 鴻喜菇 50g
• 水 1200c.c
• 味醂 40c.c
• 熟百果 30g
• 鹽 少許
• 鮭魚片 約150g

做法

1.先將山藥與白蘿蔔切丁。

2.再將蓮藕切片，鴻喜菇撕成長條。

3.除鮭魚片與鹽以外，將所有的食材放入鍋中，選擇煮粥模式與中途加料模式，按下開始烹飪鍵。

4.烹調完成後中途加料，待提示音聲響起，將鮭魚片放入鍋中蓋上鍋蓋進行最後烹調。

5.最後以適量的鹽調味，盛盤取出即可完成。
 

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