萬用鍋|馬鈴薯排骨湯

【飛利浦家電 x 卜蜂食品|馬鈴薯排骨湯🥣】
朋友來家裡聚餐,不知道煮什麼?
直接開萬用鍋,把豬小排、馬鈴薯、金針菇通通丟進去 ——
軟嫩到骨肉分離、香到鄰居差點敲門😳
🔥一鍋搞定的快樂:
萬用鍋自動控壓+均勻加熱
豬小排滷到入味、馬鈴薯燉到綿密
煮大鍋也不怕顧火顧到心好累
▌飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋 #金小萬 #HD2195
✔ SGS營養實測
有效萃取,實驗證明營養看得見
✔ 雙重脈衝科技 x 雙向IH加熱技術
快速加熱均勻熟成,鎖住食材美味和營養
最強一鍋系料理,暖胃、暖心、還暖場😌
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食譜
食材準備:
豬小排400g、馬鈴薯300g、洋蔥120g、菇類適量、清水800g、大蒜30g、蒜苗適量
[ 調味料 ] 韓式辣椒醬2大匙、味噌2大匙、醬油1大匙、味醂3大匙
料理步驟:
1/ 將馬鈴薯、洋蔥切塊,大蒜切碎粒、蒜苗切段備用
2/ 豬小排洗乾淨後,汆燙去除血水
3/ 將汆燙後的豬小排、洋蔥、馬鈴薯、大蒜和菇類放入萬用鍋,所有調味料和清水倒入萬用鍋中
4/ 萬用鍋設定「豬肉/排骨」模式
5/ 出鍋後裝到碗盤中,撒上蒜苗,就完成了!
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