氣炸鍋｜西班牙式烤海鮮飯
簡單又美味的西班牙式烤海鮮飯，最適合全家和朋友共享了，蝦仁還具備低卡高蛋白質的營養，可說是最佳優質蛋白質來源，透過飛利浦氣炸鍋能快速烘烤，保留食材的營養和水分，將海鮮的鮮美味道完美融入米飯中，每一口充滿鮮味令人回味無窮！
食材
份量：2人 料理時間：10分鐘
- 白飯 ⋯⋯⋯3碗量
- 紅椒粉 ⋯⋯⋯ 3g
- 鮮蝦⋯⋯⋯⋯ 8隻
- 鮪魚肉⋯60g
- 美乃滋⋯⋯⋯30g
- 黑胡椒粉 ⋯⋯ 1g
- 巴西利碎 ⋯⋯ 2g
- 蕃茄醬⋯⋯⋯45g
﹝裝飾﹞
- 風乾蕃茄⋯⋯6個
- 檸檬⋯⋯⋯⋯半顆
做法
1. 將已煮熟的白飯拌入鮪魚碎肉、美乃滋、蕃茄醬，紅椒粉、黑胡椒粉、巴西利碎備用。
2. 將鮮蝦去殼，檸檬切角備用。
3. 將拌好的飯放入兩用不沾派盤蛋糕模壓平，放上鮮蝦後入氣炸鍋以200度、10分鐘調理。
4. 取出在盤中裝飾風乾蕃茄與檸檬角即可完成。
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