氣炸鍋|宵夜最愛氣炸薯條, 雞塊, 豆腐

宵夜最愛的雞塊、薯條、豆腐

今天小飛要來跟大家介紹3款簡單又快速的零失敗氣炸料理,氣炸鍋新手/懶人們務必看過來!

氣炸雞塊

雞塊不需要解凍,直接放入氣炸鍋內

溫度設定180度,時間設定10分鐘

取出後可適當調味,就可以輕鬆享用囉!

氣炸薯條

氣炸薯條,有的人喜歡自己從馬鈴薯開始製作

材料:
馬鈴薯 1個
沙拉油 適量
鹽巴 適量

步驟:

  1. 馬鈴薯削皮、切條 盡量切相同粗細
  2. 將馬鈴薯泡水 浸泡15分鐘
  3. 用廚房紙巾將馬鈴薯擦乾
  4. 加一點油與鹽,並將其攪拌均勻
  5. 薯條鋪平至氣炸烤盤上
  6. 溫度設定180度,時間設定15分鐘

完成✨

氣炸豆腐

材料:
板豆腐 1個
沙拉油 適量
九層塔 適量
胡椒鹽

步驟:

1.將長方型大塊豆腐(板豆腐),用廚房紙巾徹底吸乾,切成小塊後噴點油放入氣炸鍋。
*一開始可以先在底部墊豆腐的內鍋先噴一層油,放入豆腐後再噴一層即可
2. 以180℃氣炸15分鐘,完成後再放進九層塔、噴少許油
3. 轉到200℃氣炸3~5分鐘幫助外表更酥
4. 最後依照個人口味加上適當的胡椒鹽就完成啦
 

這三樣料理是不是都超級簡單,快點來跟小飛一起做做看吧😊

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完成後也歡迎分享至IG上,並標記 @philipshomelivingtw喔!

 

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