氣炸鍋|番茄羅勒烤雞腿

番茄羅勒烤雞腿


HD9642 烹調時間: 30分鐘 2-4人份

材料:

  • 去骨雞腿 300克
  • 小番茄(對切) 12顆
  • 蒜頭(連皮) 6瓣
  • 羅勒或九層塔 10片
  • 鹽 少許
  • 黑胡椒 少許

醃料:

  • 鹽 1/2茶匙
  • 黑胡椒 少許
  • 橄欖油 1茶匙

步驟:

1. 雞腿肉抹上醃料,放冰箱冷藏醃30分鐘。

2. 專用烘烤鍋先放入小番茄、蒜頭及羅勒。

3. 灑少許鹽及黑胡椒, 再鋪上雞皮朝上的雞腿肉。

4. 烘烤鍋放入氣炸鍋炸籃,180度30分鐘,完成後將蒜頭肉擠出,盛盤。

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