【威風拉熱血廚房】這一碗好黯然、好銷魂，讓叉燒多汁入味的秘訣一次公開｜ 飛利浦氣炸鍋x廚神料理機

是洋蔥嗎!?噢不～叉燒才是黯然銷魂飯的靈魂本體

來看看在家怎麼用#飛利浦氣炸鍋做出令人難忘的黯然銷魂飯✨

｜黯然銷魂飯材料準備

｜凍檸茶材料準備

｜黯然銷魂飯烹調步驟

1. 將梅花豬肉用醃漬料拌勻，放入冰箱冷藏醃製最少4小時(或過夜)

2. 氣炸鍋鋪上鋁箔紙, 放入梅花豬倒進醬汁,以180度烤10分鐘

3. 10分鐘後重新刷上鍋底的醃製醬汁，調至150度烤15分鐘

4. 15分鐘後，塗抹上蜂蜜在叉燒肉各處

5. 調至200度烤8分後再次塗抹上蜂蜜，烤5分鐘即可出取出(想讓表皮更上色可塗上蜂蜜200度2分鐘,重複數次)

｜凍檸茶調配步驟

1. 將萊姆及檸檬依序放入廚神料理機(切片)

2. 切片萊姆及檸檬放適量入杯底,倒入少許檸檬汁

3. 加入冰塊及錫蘭紅茶,　完成!

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