氣炸鍋|氣炸風乾片

Ingredients:

蘋果 2顆  聖女番茄 300g  橄欖油 20c.c  鹽與胡椒 適量 糖 5g

香菇 8朵

Procedure:

步驟1.將蘋果以去核器去籽,切片,放入雙層串燒架以串叉固定

步驟2.接下來把聖女番茄切對半放入底鍋 撒上橄欖油,調味糖,鹽與胡椒備用

步驟3把將香菇放上炸網部分,最後放上蘋果雙層串燒架,設定氣炸鍋以90度持續2小時

步驟4.取出蘋果乾與香菇乾放涼入密封罐室溫保存,番茄乾放涼倒入保鮮盒倒橄欖油蓋過以冰箱冷藏保存

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