萬用鍋|黑糖桂圓紅棗蜜地瓜

黑糖桂圓紅棗蜜地瓜

暖男也可以輕鬆做,一鍵就搞定,忽冷忽熱的春天最適合來碗暖呼呼的甜湯。

鬍子叔 快速上菜 黑糖桂圓紅棗蜜地瓜

份量: 6人份

烹調時間: 20分鐘

使用產品: HD2136

運用模式: 密封模式_煮粥

食材

主食材

份量

調味料

份量

   

地瓜

450克

紅糖

90克

   

桂圓

60克

1700克

   

紅棗

60克

       
           
           
           

步驟

1

將桂圓(龍眼乾)泡水,放冷藏1個小時

將桂圓(龍眼乾)泡水,放冷藏1個小時。

2

地瓜去皮,切滾刀塊(大小可以依照個人喜好來切喔)

地瓜去皮,切滾刀塊(大小可以依照個人喜好來切喔)。

3

切好後將表面的澱粉沖洗乾淨,泡水以防地瓜氧化變黑

切好後將表面的澱粉沖洗乾淨,泡水以防地瓜氧化變黑。

4

桂圓泡發後水不用倒掉,將泡地瓜的水倒掉,紅棗清洗乾淨(可以選擇無核的紅棗,吃的時候比較方便喔)

桂圓泡發後水不用倒掉,將泡地瓜的水倒掉,紅棗清洗乾淨(可以選擇無核的紅棗,吃的時候比較方便喔)。

5

將飛利浦2136萬用鍋內鍋水加至刻度6的位子

將飛利浦2136萬用鍋內鍋水加至刻度6的位子。

6

將紅糖、地瓜、桂圓、紅棗倒入鍋中,選擇煮粥模式,將洩壓閥轉至密封位子

將紅糖、地瓜、桂圓、紅棗倒入鍋中,選擇煮粥模式,將洩壓閥轉至密封位子。

7

時間到將電源關掉,將洩壓閥慢慢轉至排氣(手不要靠近排氣孔,以免被蒸氣燙傷喔)開蓋就可以享用嘍(糖可以依照個人喜好增加或減少喔)

時間到將電源關掉,將洩壓閥慢慢轉至排氣(手不要靠近排氣孔,以免被蒸氣燙傷喔)開蓋就可以享用嘍(糖可以依照個人喜好增加或減少喔)。

小撇步: 冰過後也別有一番風味喔。

原文網址: https://reurl.cc/qmeNn0

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