萬用鍋|青蔥鱸魚湯

青蔥鱸魚湯

春天的溫差變化很大,最近幾個禮拜溫度一跳就十幾度,很容易感冒。 要快點煮個湯來提升免疫力!

春天適合溫補,不燥也不寒的魚湯最合適了。

最近市場的七星鱸魚很肥美,蔥也是春天的最甜啊,就來煮個青蔥鱸魚湯吧。

一般的鱸魚湯都是清湯,而小萬做出來是乳白色的魚湯 把鱸魚煎香之後加水煮湯,一鍋到底,免顧火,不但營養又讓你更有效率!

 

 

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