氣炸鍋、萬用鍋|甜蜜波蘿咕咾肉

甜蜜波蘿咕咾肉

犒賞辛苦的媽咪,為媽咪煮一頓母親節大餐吧~萬用鍋X氣炸鍋雙鍋出動,快速又美味的母親節大餐!

甜蜜波蘿咕咾肉


食材

份量 1人

  • 豬梅花肉 400克
  • 新鮮鳳梨 150克
  • 聖女小番茄 150克
  • 奇異果 一顆
  • 醬油膏 1大匙
  • 醬油 2大匙
  • 米酒 2大匙
  • 太白粉 1大匙
  • 番茄醬 4大匙
  • 白砂糖 2大匙
  • 葡萄籽油 2大匙

做法

1.將鳳梨切塊、奇異果切丁

2.使用醬油膏、醬油和米酒將豬肉稍微抓醃過

3.將豬梅花肉放入氣炸鍋,設定200度 12分

4.萬用鍋設定在加熱模式,放入番茄醬、白砂糖、葡萄籽油炒香

5.將豬肉放入一起拌炒,起鍋前放入小番茄以鳳梨拌炒均勻

6.起鍋後上面放上奇異果即完成

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