萬用鍋|巴薩米克醋佐鹽烤鮭魚肚沙拉

•  份量 :  小家庭 3 – 5

 

美威鮭魚產品:「美威精選鮭魚肚條-薄鹽口味」

飛利浦產品:飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋5L-金小萬_HD2195/50

 

食材:「美威精選鮭魚肚條-薄鹽口味」3 – 5條、油 少許( 煎鮭魚肚時使用)

綜合沙拉食材 :  生菜 ( 份量可依喜好調整)、雙色番茄 3 - 4顆、小黃瓜塊 3 – 4塊、起司絲 10克、蒜碎 10克。

綜合沙拉醬食材 :

  1.  巴薩米克醋 10
  2. 黃檸檬 四分之一
  3. 橄欖油 15
  4. 黑胡椒粒少許、鹽少許

作法 :

  1. 混和醬料食材 ① ~ ④ 做成醬汁備用
  2. 萬用鍋選擇『烤肉』功能,按下『開始烹飪』後倒入少許油,放入鮭魚肚煎至兩面金黃色即可起鍋。
  3. 餐盤內依序放上沙拉、番茄、小黃瓜、香煎鮭魚肚,淋上先前調和好的醬汁即可上桌享用。

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