萬用鍋|巴薩米克醋佐鹽烤鮭魚肚沙拉
• 份量 : 小家庭 3 – 5人
美威鮭魚產品:「美威精選鮭魚肚條-薄鹽口味」
飛利浦產品:飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋5L-金小萬_HD2195/50
食材:「美威精選鮭魚肚條-薄鹽口味」3 – 5條、油 少許( 煎鮭魚肚時使用)
綜合沙拉食材 : 生菜 ( 份量可依喜好調整)、雙色番茄 3 - 4顆、小黃瓜塊 3 – 4塊、起司絲 10克、蒜碎 10克。
綜合沙拉醬食材 :
- 巴薩米克醋 10克
- 黃檸檬 四分之一
- 橄欖油 15克
- 黑胡椒粒少許、鹽少許
作法 :
- 混和醬料食材 ① ~ ④ 做成醬汁備用
- 萬用鍋選擇『烤肉』功能,按下『開始烹飪』後倒入少許油,放入鮭魚肚煎至兩面金黃色即可起鍋。
- 餐盤內依序放上沙拉、番茄、小黃瓜、香煎鮭魚肚,淋上先前調和好的醬汁即可上桌享用。
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