【威風拉熱血廚房】米其林大廚就是我！網美級「東坡肉」在家也能做 ｜ 飛利浦萬用鍋 All-in-One cooker
想煮出入口即化ㄉㄨㄞ到不行的東坡肉嗎？
跟著威風拉熱血廚房，簡單7步驟讓館子大菜東坡肉輕鬆在家端菜上桌！
｜東坡肉材料準備
｜東坡肉調味料準備
｜東坡肉烹調步驟
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把豬肉整理好燙過一遍去血水
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將豬肉切至5x5cm大小並綁上棉繩
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萬用鍋無水烹調烤雞模式將準備好的 蒜頭、薑片、八角、蔥段、麻油入鍋
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放入猪肉並將表皮煎至金黃
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加入醬油以及水、米酒1比4 倒入
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加入冰糖3湯匙 （可依照自己喜歡的口味加入）
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調整特定煲湯模式 60分鐘
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