果汁機|西班牙冷湯

西班牙冷湯

教你如何用飛利浦果汁機做西班牙冷湯,簡單健康度過悶熱酷暑!

西班牙冷湯


食材

  • 隔夜麵包30g 
  • 小黃瓜半根
  • 牛番茄2顆
  • 開水100c.c.
  • 紅甜椒半顆
  • 冰塊4塊
  • 伊比利火腿片2片(裝飾用)
  • 橄欖油6匙
  • 海鹽2茶匙
  • 黑胡椒1茶匙
  • 糖1茶匙
  • 雪莉醋1匙

做法

  • 先將隔夜麵包泡入水中加以軟化。
  • 將小黃瓜切片、牛番茄平均切成四塊、紅甜椒去籽切塊。
  • 將所有食材、調味料、與冰塊倒入果汁機中,打成漿狀。
  • 將打好的西班牙冷湯倒入透明杯中,淋上些許橄欖油。
  • 將伊比利火腿切丁,放在小碗中,食用西班牙冷湯時可搭配火腿丁一同享用。
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