廚神｜焗烤千層蔬菜

怎麼把這個罪惡的料理吃的很健康！🧀 

今天我們來一個手工大菜 

有別於傳統的千層麵 

改用蔬菜可以獲得更多爽脆口感 

這道料理最麻煩的地方 

就是要準備大量的蔬菜片 

還好可以有飛利浦廚神料理機 

快速省去大量切蔬菜片的麻煩事 

廚房新手也可以來挑戰這道料理看看！ 

🌟素食者減去五辛料或起司也可以吃哦 

🌟最後double cheese是必須的！ 

@philipshomelivingtw廚神料理機 

做料理的好幫手！ 

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◼️食材 

•牛蕃茄　　　　　　1顆 

•甜椒　　　　　　　3顆 

•綠櫛瓜　　　　　　1條 

•黃櫛瓜　　　　　　1條 

•茄子　　　　　　　1條 

•杏鮑菇　　　　　　1條 

•蒜頭　　　　　　　5瓣 

•雪莉醋　　　　　　1大匙 

•鹽　　　　　　　　1小匙 

•黑胡椒　　　　　　1小匙 

•起司絲　　　　　　適量 

◼️Ingredients 

• Tomato: 1 piece 

• Bell peppers: 3 pieces 

• Green zucchini: 1 piece 

• Yellow zucchini: 1 piece 

• Eggplant: 1 piece 

• King oyster mushroom: 1 piece 

• Garlic: 5 cloves 

• Sherry vinegar: 1 tablespoon 

• Salt: 1 teaspoon 

• Black pepper: 1 teaspoon 

• Shredded cheese: to taste 

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