【2026新機】送手沖玻璃杯｜飛利浦手沖冷熱雙萃美式咖啡機(HD7997/20)
LINE導購加碼 3%
- 🎯 仿手沖熱萃｜熱萃最多 10 杯 業界唯一「雙溫雨淋」技術，穩定控制最適溫域，完美重現三刀流分段注水的細膩層次。
- 🎯 全新冷萃科技｜冰釀最多 6 杯 獨家冷萃技術直達清爽低酸度，不需久候、不被稀釋，完美保留咖啡純粹原味。
- 🎯 效能提升 40%｜9 段精密研磨 搭載高速研磨系統，從極細到粗研磨，為不同豆種與沖煮方式打造專屬風味。
- 🎯 香氣環繞設計｜鎖住每一滴芬芳 特殊工學咖啡壺設計，引導香氣於壺內循環，確保每一口都是現磨的極致享受。
- 🎯 智能保溫與保固｜2 年安心承諾 120 分鐘自動保溫確保最佳飲用溫度，搭配全球 2 年保固，讓品質更有保障。
商品介紹
飛利浦手沖冷熱雙萃美式咖啡機 (HD7997/20)
★ 冷熱雙享 ｜ 手沖熱萃香醇飽滿 • 冰釀冷萃鮮萃順口 ★
一鍵解鎖大師級手沖技法！
熱萃支援業界唯一「雙溫雨淋」與 SCA 金杯標準，冷萃只需 12 分鐘即享低酸甘甜。
搭配全新 9 段精細研磨與三刀流分段注水，在家完美重現職人級手沖風味。
☕ 核心主打：冷熱雙享 ｜ 一鍵解鎖大師級技法
杯杯都是職人手沖風味，冷萃與熱萃隨心一鍵享受
🔥 手沖熱咖啡 ｜ 香醇飽滿
3 段多孔花灑注水 ✕ 2 段溫控（87°C / 93°C），
層層釋放原豆香氣，完美還原手沖層次。
❄️ 冷萃冰咖啡 ｜ 冰爽鮮萃
全新冷萃工藝，不需要加冰塊稀釋，
12 分鐘即可享受低酸滑順、清涼甘甜的真冷萃。
飛利浦 HD7997 風味調校 ｜ 2 段溫控 • 3 重濃度 • 9 段研磨
★ 香醇熱萃 ｜ 業界唯一雙溫雨淋（H 93°C 高溫檔 / L 87°C 低溫檔）
H 93°C 帶出中淺焙花果香與甜感，L 87°C 低溫沖煮減少深焙苦澀，自由切換 3 種濃度靈魂調校。
★ 冰爽冷萃 ｜ 12 分鐘極速鮮萃（不加冰塊稀釋、直達低酸清爽）
顛覆傳統 12 小時冰釀等待！獨家冷萃工藝 12 分鐘即刻萃取冰爽冷萃，保留原豆純粹甘甜。
從豆到杯 3 分鐘 ｜ 完美還原職人手沖手藝
Step 01 ｜ 全新升級 9 段精細研磨（研磨速度提升 40%）
不鏽鋼錐形刀盤顆粒更均勻、香氣更立體，貼合不同焙度與風味喜好。
Step 02 & 03 ｜ 三刀流分段注水 & 雨林式均勻萃取
模擬手沖繞圈手法，三段雨淋完整浸潤粉層，避免過度集中萃取，層次更清晰。
完成 ｜ 180 秒快速出杯（一鍵享受職人手沖好咖啡）
在家杯杯大師級金杯 ｜ 參照 SCA 金杯黃金比例標準
參照 SCA 金杯公式完美平衡濃度與萃取率，每一口都是黃金口感。
飛利浦 HD7997 貼心設計 ｜ 時間管理與便利清潔
★ 時間管理大師 ｜ 180 秒出杯、120 分鐘智慧保溫、24 小時預約
🧹 清潔小幫手 ｜ 日常保養省心省力，清潔不再是負擔
擺脫冷熱雙萃管線難清洗的顧慮，飛利浦 HD7997 給你最無負擔的保養體驗：
☕ 免用濾紙設計
配備金屬環保永久濾網，免耗材省錢，更能保留天然咖啡油脂香氣。
🚿 自動清潔除垢
一鍵啟動自動水洗程序，徹底沖刷內部管線與水垢，防止細菌滋生。
💧 零件全可拆洗
磨豆盒、濾網座與 1.3L 可拆式水箱皆可全拆沖洗，不積咖啡油垢。
★ 聚會好夥伴 ｜ 豆粉兩用 • 熱萃最多 10 杯 / 冰釀最多 6 杯
★ 安全守護者 ｜ 飛利浦原廠全球 2 年保固
💡 飛利浦手沖冷熱雙萃咖啡機 (HD7997) 常見問題 FAQ
Q1：12 分鐘快速冷萃跟傳統 12 小時冰釀有什麼差別？風味會不會不夠濃郁？
答：傳統冰釀需要長時間冷藏浸泡，過程容易氧化或產生雜味；HD7997 採用獨家「全新冷萃工藝」，透過專利脈衝循環注水技術，能發揮常溫/低溫極速萃取，12 分鐘即可釋放咖啡豆的甜感與低酸醇厚度。重點是不需要加冰塊稀釋，每一口都能喝到純粹冰爽的真冷萃！
Q2：同時支援冷萃與熱萃，內部管線交替使用會不會殘留咖啡油垢或影響風味？
答：不會！HD7997 設有專屬「一鍵自動清潔除垢功能」，只需加入清水啟動程序，機器便會自動高壓沖洗內部水路管線。此外，磨豆盒、濾網座與水箱均可拆下水洗，有效避免殘留咖啡油脂或水垢堆積，確保冷熱萃取都純淨無異味。
Q3：熱萃咖啡時的「雙溫雨淋（87°C/93°C）」對咖啡風味有什麼幫助？
答：不同焙度與種類的咖啡豆需要不同的萃取水溫。HD7997 提供 H 93°C 高溫檔（適合中淺焙豆，能展現豐富的花果香氣與酸甜感）與 L 87°C 低溫檔（適合中深焙豆，能減少苦澀感並提升圓潤順口度），搭配三刀流分段注水，比一般固定水溫的美式機更具專業手沖感！
Q4：這台機器一次可以煮多少份量？冷萃與熱萃的容量一樣嗎？
答：HD7997 具備 1.3L 可拆式大水箱，熱萃模式最多可一次沖煮 10 杯份量，適合全家分享或辦公室使用；冷萃模式則最多可製作 6 杯冰釀鮮萃，不論是獨享或聚會招待都非常彈性方便。
Q5：清晨沖煮怕磨豆聲音吵到家人？或是擔心機身清潔維護很花時間嗎？
答：HD7997 支援「咖啡豆 / 咖啡粉」雙用模式，早晨或深夜可直接選用咖啡粉模式達到較為靜音的沖煮；且全新升級高速研磨系統使磨豆時間大幅縮短至數秒內完成。清潔方面，內建「一鍵自動清潔除垢」能自動水洗內部管路，搭配豆槽、濾網座與水箱可全拆水洗設計，日常維護輕鬆不繁瑣！
規格說明
飛利浦手沖冷熱雙萃美式咖啡機 (HD7997/20) 產品規格表
主要規格 |
詳細數據 |
|---|---|
| 品牌 | Philips 飛利浦 |
| 產品名稱 | 手沖冷熱雙萃美式咖啡機 |
| 商品型號 | HD7997 / 20 |
| 額定電壓 / 消耗功率 | 110V / 60Hz ｜ 750 W |
| 豆槽容量 / 水箱容量 | 豆槽 250 g / 可拆式水箱 1.32 L (1320 ml) |
| 機身尺寸 (長×寬×高) | 38.5 × 24.8 × 48.5 cm |
| 機身材質 / 重量 | 不鏽鋼飾圈 + 塑膠機身 ｜ 淨重 4.9 kg (電線長度 85 cm) |
| 適用原料 | 咖啡豆、咖啡粉均適用（熱萃 1～10人份 / 冷萃最多 6人份） |
| 沖煮模式 / 溫控 | 冷熱雙萃 ｜ 熱萃 2 段溫控（87°C / 93°C）/ 12分鐘極速冷萃 |
| 磨豆刀盤 / 研磨設定 | 不鏽鋼錐形刀盤（單豆槽可拆洗）/ 9 段精細研磨（效能提升 40%） |
| 咖啡壺材質 | 耐熱玻璃咖啡壺（香氣環繞設計） |
| 智慧功能 | 三刀流類手沖雨淋、3重濃度調整、120分鐘保溫、自動除垢/清潔模式 |
| 隨附配件 | 清潔刷、冷熱環保濾網 |
| 保固期限 | 飛利浦原廠全球 2 年保固 |
| 產地 | 中國 |
| 商品檢驗字號 (BSMI) | R3D904 |
