廚神 |瑪格麗特嫩鮭義大利麵

在家也能輕鬆創造儀式感!廚神輕鬆做出醬汁,搭配好吃的的美威鮭魚菲力,一道美味好料就上桌了。
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📌食材(1-2人份):
美威鮭魚菲力······120克
義大利麵·····80克
羅勒·····15克
洋蔥絲·····20克
蒜·····10克
紅椒絲·····20克
黃椒絲·····20克
水·····150克
鹽、芥花油、義式香料·····少許
番茄·····30克
帕馬森起司·····20克
番茄糊·····20克

📌作法:
1. 將蒜頭、川燙後冰鎮的羅勒葉、鹽、番茄糊、少許芥花油倒入廚神料理機打過備用
2. 將鮭魚菲力切塊放入鍋中煎至金黃夾起備用。
3. 義大利麵川燙後放冷水備用。
4. 加入洋蔥絲、紅黃椒絲爆香後,放入義大利麵、義式香料、番茄,以及作法1醬汁、少許煮麵水拌炒。
5. 盛盤放上鮭魚菲力、帕瑪森起司、羅勒葉即完成。

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