產品手冊-全自動義式咖啡機(EP5447)

咖啡機會自動調整研磨咖啡的量,以煮出最好喝的咖啡。 新咖啡機要煮過 5 杯咖啡,咖啡機才會完成自動調 整程序。 使用前,有務必將 LatteGo (牛奶容器) 或經典奶泡器清洗乾淨。

沖煮飲品

一般步驟

1 使用自來水注入水箱,然後將咖啡豆放入咖啡豆槽。

2 將小插頭插入咖啡機背面的插孔。 將電源插頭插入牆上插座。

3 按下開關按鈕開啟咖啡機。 - 咖啡機開始加熱,並執行自動沖洗循環。 - 等所有飲品圖示指示燈都持續亮起後,即可使用咖啡機。

4 將一個咖啡杯放在咖啡流出口下方。 將咖啡龍頭滑上或滑下,調整成適合您所使用的 (圖 2)咖啡杯高度。

以咖啡豆沖煮咖啡

1 輕觸任何 (圖 3)飲品圖示或輕觸「其他飲品」圖示 (圖 4),開始煮咖啡。

- 現在您可以依照您個人的口味 (圖 5)調整。

使用向上和向下箭頭 (圖 6)來調整咖啡濃度。 若要調整 其他設定 (圖 7),請輕觸 OK 圖示。

2 隨時按下開始/停止 按鈕,即可開始沖煮所選的飲品。

3 再按一次開始/停止 按鈕,即可在咖啡機運作完成前停止沖出咖啡。

用 LatteGo (牛奶容器) 煮牛奶基底的飲品。

4 將咖啡杯置於滴水盤上。

5 依您的選擇輕觸牛奶基底的飲品圖示,或輕觸「其他飲品」圖示以選擇不同的飲品 - 您可依照個人喜好調整飲品。

6 按下開始/停止 按鈕。 - 沖煮卡布奇諾、澳式白咖啡或拿鐵瑪奇朵時,咖啡機會先沖出牛奶,再沖出咖啡。 沖煮咖啡拿鐵或 咖啡歐蕾時,咖啡機會先沖出咖啡,再沖出牛奶。 - 如果想在咖啡機沖出預設份量的牛奶之前暫停,請按下開始/停止 按鈕。 7 如果想在咖啡機把飲品全部沖出以前暫停,請按下開始/停止 按鈕。

額外份量 (ExtraShot)

如果想要喝較濃的咖啡,咖啡機讓您可以在咖啡和牛奶飲品中再加入一份芮斯崔朵。

1 將杯子放在流出口下方

2 輕觸其中一個單鍵式飲品圖示來選擇飲品,或輕觸「其他飲品」圖示來選擇飲品。

3 使用向上箭頭將濃度設定至最高,然後選擇 ExtraShot 功能 (圖 13)。

4 若要個人化其他設定,請輕觸 OK 圖示。 然後按下開始/停止 圖示,開始沖煮飲品。

5 再按一次開始/停止 圖示,即可在咖啡機運作完成前停止沖出飲品。

以預磨咖啡粉沖煮咖啡

您不見得要使用咖啡豆,亦可以使用預磨咖啡。例如其他咖啡種類或無咖啡因咖啡。

1 打開預磨咖啡槽蓋,並倒入一平量匙的預磨咖啡在其 (圖 14)中。 然後關閉預磨咖啡粉槽蓋。

2 輕觸其中一個單鍵式飲品圖示,或輕觸「其他飲品」圖示,來選擇另一個飲品。

3 選取預磨咖啡功能。 有 2 種不同的方式可以執行這項操作: - 使用向下箭頭將濃度設定至最低,然後選擇預磨功能。 - 按下設定 圖示,然後使用向下箭頭選擇預磨功能。

4 再按一次開始/停止 按鈕,即可在咖啡機運作完成前停止沖出咖啡。

提供熱水

1 如果 LatteGo 安裝在咖啡機上,請將其取出。

2 將杯子放在熱水出水口下方。

3 輕觸「其他飲品」圖示 (圖 4),然後使用向上和向下箭頭來選擇熱水。

4 使用向上和向下箭頭,依照您的個人喜好調整熱水份量和/或溫度。

5 按下開始/停止 按鈕。 - 熱水從熱水流出口 (圖 15)沖出。

個人化飲品

咖啡機可讓您根據自己的喜好調整飲品的設定,並將調整後的飲品儲存在我的最愛中。 不同的我的最愛有以 不同顏色標示。

在輕觸其中一個單鍵式飲品圖示或輕觸「其他飲品」圖示來選擇飲品之後,您可以進行下列操作:

1 使用上和下圖示 (圖 16)來調整香氣濃度。 濃度分 5 等級,最低代表最淡,最高則是最濃。

2 使用上和下圖示來調整咖啡份量 (圖 17)和/或牛奶份量。 每個設定有 5 種份量。

 

選擇我的最愛

您可以使用 My Coffee Choice Profiles 來選擇我的最愛及儲存喜愛飲品。

1 重複輕觸我的最愛 圖示,選擇其中一個彩色我的最愛設定。 所有的我的最愛都有不同顏色。

2 輕觸其中一個單鍵式飲品圖示或輕觸「其他飲品」圖示,來選擇飲品。

3 依您喜好的口感調整飲品設定。

4 按下開始/停止 按鈕來沖煮您選擇的飲品 - 現在您的新設定已儲存在您選擇的彩色我的最愛中。

家人的最愛

咖啡機配有家人的最愛。 選擇家人的最愛後,我的最愛圖示會關閉。 選擇家人的最愛後,您仍然可以依自己 的喜好進行個人化設定,但不會儲存您沖煮的喜愛飲品。

 

調整咖啡機的設定

設定水質硬度

為了確保您獲得最佳成果,並讓咖啡機長久運作,我們建議您將水質硬度設定調整成您的地區的水質硬度等 級。 這也可以讓您不必太常為咖啡機除鈣。 預設的水質硬度設定為 4: 硬水。

用箱子內附有的水質硬度測試棒測試您地區內的水質硬度:

1 將水質硬度測試棒浸入自來水中,或將其放在水龍頭下 1 秒 (圖 18)。

2 等候 1 秒。 測試棒方格中變紅的數字代表水質的硬度 (圖 19)。

把咖啡機的設定調整成正確水質硬度:

1 輕觸設定 圖示,然後使用向上和向下箭頭來選擇「水質硬度」。 然後按下 OK 圖示以確認。

2 使用上和下圖示來選擇水質硬度等級。 在顯示幕上選擇的紅色方塊數應與測試棒 (圖 20)上的紅色方塊數 相同。

3 設定完正確水質硬度後,輕觸 OK 圖示以確認。

調整研磨設定

您可以用咖啡豆容器內的研磨設定把手改變咖啡濃度。 研磨設定越低,咖啡豆就會越精緻,咖啡也會越濃。 您共有 12 種不同的研磨設定可以選擇。 咖啡機已設定為從咖啡豆中萃取出最佳風味。 因此我們建議您不要調整研磨設定,直到您已沖煮 100-150 杯 (約 1 月使用量) 為止。

1 將一個咖啡杯放在咖啡流出口下方。

2 打開咖啡豆槽的蓋子。

3 輕觸義式濃縮咖啡圖示,然後按下開始/停止 按鈕。

4 研磨機開始研磨後,將研磨設定把手往下壓,並向左或向右轉。 (圖 21)

調整其他的咖啡機設定

輕觸設定 圖示,即可調整下列咖啡機設定

- 水質硬度: 您可以根據您所在地區的水質硬度,從 5 個等級中進行選擇;

- 待機時間: 您可以選擇 15、30、60 或 180 分鐘 - 顯示亮度: 您可以選擇低、中和高。 - 語言 - 音效: 您可以開啟或關閉咖啡機的嗶聲

- 溫度: 您可以從 3 種咖啡沖泡溫度中進行選擇 - 前照明 (限特定機型): 您可以選擇「保持開啟」、「沖煮時開啟」或「保持關閉」。

- 測量單位: 您可以選擇毫升或盎司。

重新載入原廠設定

咖啡機讓您可以隨時重新載入原廠設定。

1 輕觸設定 圖示。

2 使用上和下圖示來選擇「原廠設定」。 輕觸 OK 圖示以確認。

3 按下開始/停止 按鈕,確認重新載入原廠設定。 - 現在正在重新載入設定。

取出和裝上沖煮器

更多教學影片>>

從咖啡機中取出沖煮器

1 關閉咖啡機電源。

2 取出水箱並打開維修門蓋 (圖 22)。

3 按下推把手 (圖 23),然後從沖煮器的網格把沖煮器從咖啡機 (圖 24)中取出。

重新插入沖煮組件

將沖煮器裝回咖啡機前,請確保沖煮器位於正確位置。

1 確認沖煮器在正確位置。 沖煮器側向黃色圓柱上的箭頭要和黑色箭頭還有 N (圖 25) 對齊。

   - 如果未對齊,請壓下控制桿,直到控制桿接觸沖煮組件 (圖 26)的底座。

2 沿著兩側 (圖 27)的導引軌道將沖煮組件推回咖啡機,直到聽見「喀噠」 (圖 28)一聲卡入定位為止。 請勿 按下 PUSH 按鈕。

3 關閉維修門蓋並放回水箱

 

清潔與維護

定期清潔和保養才可讓您的咖啡機保持在最佳狀態,並保證您可以長期煮出穩定流量的好喝咖啡。 請查見以下表格,了解如何清洗咖啡機可拆卸部分的細節說明。

您可以在更多教學影片>>找到 供更詳細的資訊和影片說明。 請見圖 B 查看可放入洗碗機清洗項目總覽。

清洗沖煮組件

定期清潔沖煮組件可防止咖啡粉殘渣堵塞內部管路。 造訪更多教學影片>>以觀看如何取下、 插入和清潔沖煮組件的支援影片。

在水龍頭下清潔沖煮組件

1 取出沖煮器。

2 用水徹底沖洗沖煮組件。 請仔細清潔沖煮組件的上方濾網 (圖 32)。

3 裝回沖煮組件前,請先讓沖煮組件風乾。 請勿用布擦乾沖煮組件,以避免沖煮組件內累積棉絮纖維。

使用咖啡去油汙錠清潔沖煮組件 僅使用飛利浦咖啡有清潔锭。

1 輕觸清潔 圖示,然後使用向上和向下箭頭來選擇「沖煮器清潔」。

2 輕觸 OK 圖示以確認,然後依照螢幕上的指示進行。

潤滑沖煮組件

為提高咖啡機性能,建議您每 2 個月潤滑沖煮器一次,以確保咖啡機內轉動部分能維持順暢運作。

1 在沖煮器 (圖 33)的活塞 (灰色部分) 上抹上一層薄薄的潤滑油。

2 在沖煮器 (圖 34)底部的轉軸 (灰色部分) 上塗抹一層薄薄的潤滑油。

 

清洗 LatteGo (牛奶容器)

快速清潔 LatteGo

1 請確定 LatteGo 已經妥善接上咖啡機 (圖 10)。

2 將杯子放在流出口下方。

3 輕觸清潔 圖示,然後使用向上和向下箭頭來選擇「快速牛奶清潔」設定。

4 輕觸 OK 圖示以確認,然後按螢幕指示將奶泡系統中可能殘留的牛奶排出。

 - 牛奶系統會稍微噴出熱水。

5 將 LatteGo 和剩下的牛奶保存在冰箱中。

徹底清潔 LatteGo

1 從咖啡機 (圖 36)將 LatteGo 取出。

2 把剩下的牛奶倒乾淨。

3 按下解除按鈕,並將牛奶容器從 LatteGo (圖 37) 的框架取出。

4 將所有部分放入洗碗機中,或用溫水在水龍頭下用洗潔精清洗。

AquaClean 濾水器

咖啡機已啟用 AquaClean。 您可以將 AquaClean 濾水器放在水箱中保持咖啡的口味。 這也可以省去為咖啡 機內累積的水垢除鈣的必要。

AquaClean 濾水器狀態指示

AquaClean 啟用時,AquaClean 濾水器的狀態在螢幕上一律以百分比顯示。

  - 如果 AquaClean 濾水器的狀態為 10% 或以下,每次您開啟咖啡機時螢幕都會顯示 2 秒鐘的訊息。 此訊 息建議您購買新的濾水器。

  - 如果濾水器的狀態為 0%,每次您開啟咖啡機時,咖啡機都會要求您更換 AquaClean 濾水器。

 

啟動 AquaClean 濾水器 (5 分鐘)

咖啡機不會自動偵測倒濾水器沒有放入水箱中。 因此,您需要在「清潔」功能表中啟動您新安裝的每個 AquaClean 濾水器。

當咖啡機停止顯示濾水器啟動訊息時,您仍然可以啟動 AquaClean 濾水器,但是必須先為咖啡機除鈣。 在使用 AquaClean 濾水器前,咖啡機必須完全沒有水垢。 在啟動 AquaClean 濾水器前,請按照下述方式將其泡水做準備。 如果忽略了此步驟,空氣而不是水會進入咖 啡機,導致許多噪音產生,而且咖啡機將無法煮咖啡。

1 輕觸「清潔」 圖示,然後使用向上和向下箭頭來選擇「AquaClean」。

2 輕觸 OK 圖示以確認。

3 當啟動畫面出現時,再輕觸一次 OK 圖示。 請依照螢幕上的指示進行。

4 甩動濾水器約 5 秒 (圖 38)。

5 將濾水器倒置浸泡在裝有冷水的水罐中,然後搖晃/按壓水罐 (圖 39)。

6 將濾水器垂直插入水箱內的濾水器連接處。 將濾水器壓到最底處 (圖 40)。

7 在水箱內倒入清水,並將水箱放回咖啡機。

8 如果 LatteGo 安裝在咖啡機上,請將其取出。

9 將碗放在熱水出水口下方。

10 按下開始/停止 按鈕開始啟動程序。

11 熱水會先從熱水流出口沖出 1 分鐘。

12 現已成功啟動濾水器。

裝入新的 AquaClean 濾水器 (5分鐘)。

濾過 95 公升的水後,濾水器將停止運作。 AquaClean 狀態指示燈降至 0%,提醒您要更換濾水器。 只要顯 示幕上顯示 AquaClean 狀態指示燈,您就可以更換濾水器,而不必先為咖啡機除鈣。

如果未及時更換 AquaClean 濾水器,AquaClean 指示燈會在一段時間過後熄滅。 如果是這個情況,您還是可以更換濾水器, 但是必須要先為咖啡機除鈣。

當 AquaClean 狀態指示燈降至 0% 或咖啡機提示您要更換 AquaClean 濾水器時:

1 將舊的 AquaClean 濾水器取出。

2 安裝新的濾水器,並按照「啟動 AquaClean 濾水器 (5 分鐘)」一章所述的方式來啟動。

 

 

 

 

除鈣程序 (30分鐘)。

只能使用飛利浦除垢劑。 絕不可使用硫酸、鹽酸、氨基磺酸或醋酸 (例如醋) 為基底的除垢劑,因為它們可能 損害咖啡機的水流管路,且無法妥善溶解水垢。 未使用飛利浦除垢劑會使保固失效。 未去除咖啡機水垢也會 使保固失效。 您可以前往官網商店購買飛利浦除垢溶液。

當咖啡機需要除鈣時,顯示幕上會出現訊息。

1 輕觸使用者介面上的清潔 圖示,然後在功能表中選擇「除鈣」。

2 請依照螢幕上的指示進行。

3 如果 LatteGo 安裝在咖啡機上,請將其取出。

4 取下水盤與咖啡粉槽後,清空之後再裝回原位。

5 取出水箱然後倒空。 接著取出 AquaClean 濾水器。

6 將整罐飛利浦除鈣劑到入水箱中,並依照除鈣/清洗指示 (圖 41)加入水。 然後將其放回咖啡機。

7 請在咖啡流出口和熱水流出口下放置一個大容器 (1.5 公升)。

8 按下開始/停止 按鈕開始除鈣程序。 除垢程序會持續 30 分鐘左右,其中包含除垢循環和沖洗循環。

9 等待咖啡機停止流出水。 當顯示幕上出現訊息時,請加水至水箱。 除鈣過程完成後,咖啡機會停止出 水。

10 在水箱中安裝和啟動新的 AquaClean 濾水器。 - 除鈣程序完成後,咖啡機會提示您安裝新的 AquaClean 濾水器。

 

 

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