產品手冊-全自動義式咖啡機 (EP2220)

飛利浦家電

2023-04-28

咖啡機會自動調整研磨咖啡的量，以煮出最好喝的咖啡。新咖啡機要煮過 5 杯咖啡，咖啡機才會完成自動調整程序。使用前，有務必將 LatteGo (牛奶容器) 或經典奶泡器清洗乾淨。

第一次使用前

沖煮飲品

一般步驟

1 使用自來水注入水箱，然後將咖啡豆放入咖啡豆槽。

2 按下開關按鈕開啟咖啡機。 - 咖啡機開始加熱，並執行自動沖洗循環。加熱時，飲品圖示的指示燈會逐一慢慢亮起再熄滅。 - 等所有飲品圖示指示燈都持續亮起後，即可使用咖啡機。

3 將一個咖啡杯放在咖啡流出口下方。將咖啡龍頭滑上或滑下，調整成適合您所使用的 (圖 1)咖啡杯高度。

個人化飲品

本咖啡機還可以依照您的偏好設定調出您喜愛的飲品。選擇飲品之後，您可以：

1 按下香氣濃度圖示 (圖 2)調整香氣濃度。濃度分 3 等級，最低代表最淡，最高則是最濃。

2 按下份量 (圖 3)以調整飲品份量，並且/或者是使用牛奶份量圖示 (限特定機型)。有 3 種份量可以選擇：低、中和高。

您也可以依照您的個人喜好調整咖啡溫度。

以咖啡豆沖煮咖啡

1 輕觸任何飲品圖示，開始煮咖啡。

- 香氣濃度和份量的指示燈會依照先前選擇的設定亮起。

- 現在您可以依照您所喜歡的口味調整。

2 按下開始/停止按鈕。 - 沖煮咖啡時，飲品圖示會閃燈。

限特定機型：美式咖啡 (咖啡) 是由義式濃縮咖啡和水煮成的。煮美式咖啡時，咖啡機會先沖出義式濃縮咖啡，再沖出水。

3 使用完咖啡機後，再按一次開始/停止按鈕。

輕觸兩次飲品圖示，即可一次煮兩杯咖啡。 2x 指示燈會亮起。

用 LatteGo (牛奶容器) 煮牛奶基底的飲品。

LatteGo 內附有牛奶容器、框架和保存盒蓋。為了預防漏水，請在加入牛奶前確保框架盒牛奶容器已確實安裝好。

1 安裝 LatteGo 的步驟如下：請先把牛奶容器的上面部分插入框架 (圖 4)的最上方，接著將牛奶容器底部向內推至定位。確實卡入正確位置 (圖 5)後，您會聽見「喀達」一聲。

注意：請在連接前確認牛奶容器和框架都已清洗乾淨。

2 稍微傾斜LatteGo，並將其放在熱水流出口 (圖 6)，然後向內推至定位，直到卡入正確位置 (圖 7)。

3 應對您要沖煮 (圖 8)的咖啡，將牛奶容器所指示的牛奶量加入LatteGo。注意不要讓牛奶量多於最大指標。如果您已個人化調整牛奶份量，可能會需要在牛奶容器中加入和 LatteGo 所指不一樣的牛奶量。為製作最優質的飲品，請使用直接從冰箱取出的牛奶。

4 將咖啡杯置於滴水盤上。

5 依您的選擇按下牛奶基底的飲品圖示。 - 您可依照個人喜好調整飲品。

6 按下開始/停止按鈕。

- 沖煮咖啡時，飲品圖示會閃燈。沖煮卡布奇諾或拿鐵瑪奇朵時，咖啡會先沖出牛奶，再沖出咖啡。沖煮牛奶咖啡時，咖啡機會先沖出咖啡，再沖出牛奶。

- 如果想在咖啡機沖出預設份量的牛奶之前暫停，請按下開始/停止按鈕。

7 如果想在咖啡機把飲品全部沖出以前暫停，請按下開始/停止按鈕。

使用經典奶泡器製作奶泡

為製作最優質的奶泡，請使用直接從冰箱取出的牛奶。

1 將咖啡機上的矽膠把手向左側傾斜，然後將奶泡器滑到把手 (圖 9)上方。

2 在牛奶罐中加入牛奶，卡布奇諾需大約 100 ml 的牛奶，拿鐵瑪奇朵需大約 150 ml。

3 將奶泡器插入牛奶約 1 公分深。

4 按下蒸氣打奶泡圖示 (圖 10)。 - 蒸氣打奶泡圖示指示燈亮起，開始指示燈開始閃爍。

5 按下開始/停止按鈕，開始將牛奶 (圖 11)打成奶泡。 - 咖啡機開始加熱，蒸氣會擠入牛奶中並形成奶泡。

6 牛奶罐中的奶泡達到要求份量後，再按一下開始/停止按鈕停止製作奶泡。

請勿讓打奶泡的時間超過 90 秒。 90 秒後，奶泡製作會自動暫停。

奶泡製作過程中移不移動牛奶罐不會影響奶泡的品質。

以預磨咖啡粉沖煮咖啡

您不見得要使用咖啡豆，亦可以使用預磨咖啡。例如其他咖啡種類或無咖啡因咖啡。

1 按下開關按鈕將咖啡機開機，等待咖啡機就緒後即可使用。

2 打開預磨咖啡槽蓋，並倒入一平量匙的預磨咖啡在其 (圖 12)中。然後關閉預磨咖啡粉槽蓋。

3 將一個咖啡杯放在咖啡流出口下方。

4 選擇單人份飲品。

5 按下香氣濃度圖示 3 秒 (圖 13)。 - 預磨咖啡指示燈亮起，開始指示燈開始閃爍。

6 按下開始/停止按鈕。

7 使用完咖啡機後，再按一次開始/停止按鈕。

用預磨咖啡時，一次只能沖煮一杯咖啡。

預磨咖啡設定不會是先前預存濃度設定。

每次使用預磨咖啡時，請務必按香氣濃度圖示 3 秒。使用預磨咖啡時不能選擇香氣濃度。

提供熱水

1 如果已安裝 LatteGo 或奶泡器，請將其取出。

2 按下熱水圖示 (圖 14)。 - 飲品份量指示燈亮起，並顯示先前為飲品設定的熱水份量。

3 輕觸飲品份量圖示 (圖 3)，依照您的個人喜好調整熱水份量。

4 按下開始/停止按鈕。 - 熱水圖示指示燈開始閃爍，熱水從熱水流出口 (圖 15)沖出。

5 再按一次開始/停止按鈕，即可在咖啡機運作完成前停止沖出熱水。

調整咖啡機的設定

調整待機時間

1 按下開關按鈕將咖啡機關機。

2 咖啡機關機後：按住除鈣/清洗圖示 (圖 16)，直到除鈣/清洗燈和香氣濃度燈號亮起 (圖 17)。

3 輕觸香氣濃度圖示可以選擇欲設定的待機時間： 15、30、60 或 180 分鐘。香氣濃度圖示的 1、2、3 或 4 燈號則會分別亮起。

4 設定好待機時間後，按下開始/停止按鈕。咖啡機電源關閉。

5 按下開關按鈕重新啟動咖啡機。

調整飲品份量設定

本咖啡機為每種飲品設有 3 個預設設定：低、中、高。您只能在最高設定調整份量。開始指示燈一旦開始閃爍，代表已可儲存新的份量。在您寫入牛奶飲品的份量以前，請把 LatteGo 安裝好並倒入牛奶。

1 想調整最高份量設定，請在您想調整的飲品圖示上按住不放 3 秒。

- 飲品份量圖示上方的指示燈和牛奶份量圖示 (限特定機型) 上方的指示燈會閃爍，而開始/停止按鈕也會閃爍，這代表您已進入程式設定模式。

2 按下開始/停止按鈕。咖啡機會開始沖煮所選的飲料。

- 開始指示燈會先持續亮起。咖啡機準備好儲存調整後的份量時，開始/停止指示燈會開始閃爍。

3 杯中已注入想要的咖啡量或牛奶量時，請再按一次開始/停止按鈕。

- 如果是卡布奇諾或是拿鐵瑪奇朵，牛奶會先沖出。如果是拿鐵咖啡，咖啡會先沖出。

杯中裝入所需牛奶份量 (如果是拿鐵咖啡的話則為咖啡份量) 後，按下開始/停止按鈕。

咖啡機自動開始沖出咖啡 (如果是拿鐵咖啡的話則為牛奶)。杯中裝入所需份量後，再按一次開始/停止按鈕。

將新的最高預設設定改寫為您所設計的飲品後，將來只要選擇該飲品的最高份量，咖啡機就會自動沖出這個新設定的份量。

您只需調整最高份量的預設設定。如果想回到原本的預設設定，請見「重新載入原廠設定」。

調整咖啡溫度

沒有溫度圖示的咖啡機

1 按下開關按鈕將咖啡機關機。

2 咖啡機關機後：按住咖啡份量圖示，直到該圖示的指示燈亮起 (圖 18)。

3 輕觸份量圖示選擇欲設定的溫度：正常、高溫，或最高溫。

- 根據所設定的溫度，1、2 或 3 的指示燈會亮起。

4 設定好咖啡溫度後，按下開始/停止按鈕。

5 按下開關按鈕重新啟動咖啡機。

如果想要把咖啡機關機，機器會在一段時間過後自動關機。

重新載入原廠設定

咖啡機讓您可以隨時把飲品預設設定改回原廠設定。

請僅在咖啡機關機的情況下重新載入預設設定。

1 按下開關按鈕將咖啡機關機。

2 按住義式濃縮咖啡圖示 3 秒。 - 飲品設定圖示中間的指示燈亮起。開始/停止指示燈會開始閃爍，表示已準備好重新載入設定。

3 按下開始/停止按鈕，確認重新載入原廠設定。

4 按下開關按鈕重新啟動咖啡機。

調整研磨設定

您可以用咖啡豆容器內的研磨設定把手改變咖啡濃度。研磨設定越低，咖啡豆就會越精緻，咖啡也會越濃。您共有 12 種不同的研磨設定可以選擇。

咖啡機已設定為從咖啡豆中萃取出最佳風味。因此我們建議您不要調整研磨設定，直到您已沖煮 100-150 杯 (約 1 月使用量) 為止。僅能在咖啡機研磨咖啡豆時調整研磨設定。

在沖煮 2 至 3 杯飲品後，才能品出味道的不同。為了不要破壞研磨機，每次轉動研磨設定把手時，請勿轉動超過一級。

1 將一個咖啡杯放在咖啡流出口下方。

2 打開咖啡豆槽的蓋子。

3 輕觸義式濃縮咖啡圖示，然後按下開始/停止按鈕。

4 研磨機開始研磨後，將研磨設定把手往下壓，並向左或向右轉。 (圖 19)

從咖啡機中取出沖煮器

1 關閉咖啡機電源。

2 取出水箱並打開維修門蓋 (圖 20)。

3 按下推把手 (圖 21)，然後從沖煮器的網格把沖煮器從咖啡機 (圖 22)中取出。

重新插入沖煮組件

將沖煮器裝回咖啡機前，請確保沖煮器位於正確位置。

1 確認沖煮器在正確位置。沖煮器側向黃色圓柱上的箭頭要和黑色箭頭還有 N (圖 23) 對齊。

- 如果未對齊，請壓下控制桿，直到控制桿接觸沖煮組件 (圖 24)的底座。

2 沿著兩側 (圖 25)的導引軌道將沖煮組件推回咖啡機，直到聽見「喀噠」 (圖 26)一聲卡入定位為止。請勿按下 PUSH 按鈕。 3 關閉維修門蓋並放回水箱。

清潔與維護

定期清潔和保養才可讓您的咖啡機保持在最佳狀態，並保證您可以長期煮出穩定流量的好喝咖啡。

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清洗沖煮組件

在水龍頭下清潔沖煮組件

1 取出沖煮器。

2 用水徹底沖洗沖煮組件。請仔細清潔沖煮組件的上方濾網 (圖 30)。

3 裝回沖煮組件前，請先讓沖煮組件風乾。請勿用布擦乾沖煮組件，以避免沖煮組件內累積棉絮纖維。

使用咖啡去油汙錠清潔沖煮組件

僅使用飛利浦咖啡有清潔锭。

1 將杯子放在咖啡流出口下方。將水箱注滿清水。

2 將一個咖啡油清潔錠放入預磨咖啡槽中。

3 輕觸咖啡圖示，再按住香氣濃度圖示 3 秒以選擇預磨咖啡功能 (圖 2)。

4 請勿加入預磨咖啡粉。按下開始/停止按鈕開始沖煮循環。沖煮完半杯水後，把咖啡機插頭拔去。

5 靜置至少 15 分鐘的時間，讓咖啡去油汙錠產生作用。

6 將電源插頭插回牆上插座並開啟咖啡機電源，完成沖煮循環。將杯中的水倒掉。

7 取出水箱並打開維修門蓋。取出沖煮器並在水龍頭下清洗。

8 裝回沖煮器和水箱，並放一個咖啡杯在咖啡流出口下。

9 輕觸咖啡圖示，再按住香氣濃度圖示 3 秒以選擇預磨咖啡功能 (圖 2)。請勿加入預磨咖啡粉。按下開始/停止按鈕開始沖煮循環。請重複此步驟兩次。將杯中的水倒掉。

潤滑沖煮組件

為確保所有會動部分都可順暢運作，請每兩個月潤滑沖煮器一次。

1 在沖煮器 (圖 31)的活塞上抹上一層薄薄的潤滑油。

2 在沖煮器 (圖 32)底部的轉軸上塗抹一層薄薄的潤滑油。

3 在軌道兩側塗抹一層薄薄的潤滑劑。

清洗 LatteGo (牛奶容器)

請在每次使用完清洗 LatteGo：

1 從咖啡機 (圖 34)將 LatteGo 取出。

2 把剩下的牛奶倒乾淨。

3 按下解除按鈕，並將牛奶容器從 LatteGo (圖 35) 的框架取出。

4 將所有部分放入洗碗機中，或用溫水在水龍頭下用洗潔精清洗。

清潔經典奶泡器

請在每次使用完清洗經典奶泡器

為了衛生因素，並為了避免牛奶殘留，請在每次使用完都清洗奶泡器。

1 將杯子放在奶泡器下方。

2 輕觸蒸氣打奶泡圖示，然後按下開始/停止按鈕開始沖出蒸氣，將奶泡器中可能殘留的牛奶排出。

3 數秒後再次按下開始/停止按鈕，即可停止沖出蒸氣。

4 用濕抹布清洗奶泡器。

經典奶泡器的每日清洗

1 先讓牛奶完全冷卻。

2 將奶泡器向左 (圖 36)傾斜，並取出金屬部分和矽膠部分 (圖 37)。

3 拆解這兩個部分 (圖 38)並以清水清洗，或放入洗碗機清洗。請確認金屬奶泡管 (圖 39)上的小孔已徹底清潔，沒有被牛奶殘餘物塞住。

4 重新組裝奶泡器的兩個部分，並把奶泡器重新安裝回咖啡機上。

AquaClean 濾水器

可將 AquaClean 濾水器放在水箱中保持咖啡的口味。這也可以省去為咖啡機內累積的水垢除鈣的必要。

AquaClean 圖示和指示燈您的咖啡機上有 AquaClean 濾水器的指示燈 (圖 40)，顯示濾水器的狀態。使用下表查看指示燈亮起或閃爍時的對應處理。

啟用 AquaClean 濾水器 (5 分鐘)

咖啡機不會自動偵測倒濾水器沒有放入水箱中。因此，您需要再每次安裝新的 AquaClean 濾水器時，按下 AquaClean 圖示重新啟動。

AquaClean 的橘燈熄燈後，您還是可以啟動 AquaClean 濾水器，但是必須先為咖啡機除鈣。

在使用 AquaClean 濾水器前，咖啡機必須完全沒有水垢。在啟動 AquaClean 濾水器前，請按照下述方式將其泡水做準備。如果忽略了此步驟，空氣而不是水會進入咖啡機，導致許多噪音產生，而且咖啡機將無法煮咖啡。

1 確定咖啡機的電源已經開啟，

2 甩動濾水器約 5 秒 (圖 41)。

3 將濾水器倒置浸泡在裝有冷水的水罐中，然後搖晃/按壓水罐 (圖 42)。

4 濾水器現在已可裝回水箱中。

5 將濾水器垂直插入水箱內的濾水器連接處。將濾水器壓到最底處 (圖 43)。

6 在水箱內倒入清水，並將水箱放回咖啡機。

7 如果 LatteGo 安裝在咖啡機上，請將其取出。

8 在熱水流出口/奶泡器下方放一個碗。

9 按住 AquaClean 3 秒 (圖 44)。開始指示燈開始閃爍。

10 按下開始/停止按鈕開始啟動程序。

11 熱水會先從熱水流出口/奶泡器沖出 (3分鐘)。

12 啟動程序結束後，AquaClean 的藍燈會亮起，確認 AquaClean 濾水器已正確啟動完畢。

裝入新的 AquaClean 濾水器 (5分鐘)。

濾過 95 公升的水後，濾水器將停止運作。 AquaClean 會亮橘燈並開始閃爍，提醒您應更換濾水器。只要橘燈仍在閃爍，您就可以在不為咖啡機除鈣的情況下直接更換濾水器。如果沒有更換濾水器，橘燈最後會熄滅。如果是這個情況，您還是可以更換濾水器，但是必須要先為咖啡機除鈣。 AquaClean 的橘燈閃爍時：

1 將 AquaClean 濾水器取出。

2 安裝新的濾水器，並按照「啟動 AquaClean 濾水器 (5分鐘)」一章所述的方式來啟動。

即便咖啡機沒有指示要求更換，請至少每 3 個月更換一次 AquaClean 濾水器。

設定水質硬度

為了確保您獲得最佳成果，並讓咖啡機長久運作，我們建議您將水質硬度調整成您的地區的硬度。這也可以讓您不必太常為咖啡機除鈣。預設的水質硬度設定為 4：硬水。

用箱子內附有的水質硬度測試棒測試您地區內的水質硬度：

1 將水質硬度測試棒浸入自來水中，或將其放在水龍頭下 1 秒 (圖 45)。

2 等候 1 秒。測試棒方格中變紅的數字代表水質的硬度 (圖 46)。